日々の記録

雨模様の冬の日は室内でぬくぬくだらだらするのにかぎります。 が、平日の昼間は次男1歳のお世話や家事、隙間時間に仕事、そうこうしてるまに上の子たちの送迎などでお天気関係なく毎日ばたばたです😂 今日はおやつが何にもない！ということで急いでココナ...

寒い日が続いていますね。 こんな日はおやつにあったかい紅茶とクッキーなんかが食べたくなります・・😋 長女4歳がクッキーの型抜きをしたいしたいというので、型抜きクッキーを作ることに。 白崎裕子さんのレシピ本からシナモンチョコビスケットを作りま...

今年のお正月は大地震、飛行機事故と大変なこと続きです・・ 被災された方に心からお見舞い申し上げます。 何気ない日常が当たり前になっていますが、そうではないんですね。 毎日どたばたですが、大切に過ごしていきたいです。 さて、お正月はゆっくり、...

長男はクリスマスイブが誕生日。 ７歳になりました。 普段はあまり使いませんが卵と乳製品をたっぷり使ってケーキを作りました。 といっても簡単なもの・・(;^ω^) スポンジケーキに生クリーム、ベリーミックスをのせただけです。 生クリームは脂肪...