2024-05

おやつレシピ

いちごゼリー

我が家では最近朝食の後にデザートを食べています。 というのも、今までは夕食後に果物やヨーグルトなどを食べていたのですが、こうするとなかなか夕食が終わらない。子どもたち、デザートもうちょっとちょうだい、おかわりないのー(泣)となって、夕食後の...
日々の記録

誕生日のバナナケーキ

5月のゴールデンウイークに実家に行き、家族が集まりました。 5月7日は母の誕生日。 ということで、ケーキを用意しよう!となったのですが、姪っ子が卵・乳アレルギーがあるので、買ったものはちょっとねぇ、となりました。 なので、卵・乳製品不使用の...
おやつレシピ

簡単ざくざくクッキー

5月だけど少し肌寒い日が続きますね。例年GW過ぎるともう半袖な気がしますが、今年はゆっくりなのかな? 先日お世話になっている施設のオープニングパーティーに行った時に、来ていた子が作っていたクッキーを食べておいしかったので、再現して作ってみま...
日々の記録

こいのぼりサンド

ずいぶん日があいてしまいました。 フリースクールのお手伝いや、子どもたちの送迎、自分の体調不良などでなかなかおやつが作れず・・と言い訳を。 先日、5月5日の子どもの日。こいのぼりのサンドイッチを作ってみました。 ほんとに簡単です。 サンドイ...